枇杷的季节又要到啦!酸甜的罐头做起来

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甜而有营养,富含葡萄糖、钾、磷、铁、钙和多种维生素。具有清热润肺、止咳祛痰的作用。煮成糖水,孩子们也喜欢喝。

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果实从春天到初夏成熟,比其他水果早。春夏季节,是吃痰的季节,具有清肺、止咳、润喉、止渴、生胃、增食欲、助消化等功能。几天前,我看到房子门口的榕树。我甚至发现,当这棵树长出许多金色的果实时,它们是饱满多汁的,非常令人满意。

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不太甜,但不酸,最好考虑做一个含糖的嘴。但是做一次太麻烦了,所以我做了很多小罐头。煮的时候,它又酸又甜,比生的好多了。冷却后,在冰箱中冷藏。味道很好!

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所需成分

猪肉(去皮去核)1000g,冰糖200g,水500ml.

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练习步骤

新鲜痰洗净、去皮、成核,可去除核周围的白膜。如果不能取出,不要用力,以免损伤肉。第一个剥皮的应浸泡在准备好的淡水中,以防止纸浆氧化和发黑。

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蟑螂吃完后,倒入浸过的淡盐水,把肉分成两部分(如果家里的锅足够大,你可以跳过这一步),用电饭锅和普通锅把水分开,500克肉。放入电饭锅,加入100克冰糖和250毫升水,盖上盖子,用电炖,电饭锅比较慢,大约45分钟。

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另外,将500g痰液放入容器中,加入100g冰糖和250ml水,盖上容器盖子(盖好盖子,以免炖时渗入过多水) ,把它放入锅中,盖上盖子,用水炖。大约需要25分钟,打开水后会变成中火。

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等待时间可以开始准备罐装瓶:将玻璃瓶密封在冷水中,放入锅中,煮沸水煮几分钟消毒,然后自然晾干,不要有水分。将炖蛤蜊放入瓶中并密封。冷却后,将它们移入冰箱并冷藏。当你想吃它们时,你可以把它们拿出来吃它们

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提示

冰糖与果肉的比例是1: 5.如果你喜欢甜,你可以添加一些冰糖。不建议减少糖。毕竟,糖是天然的防腐剂。添加的越多,保留的时间就越长。如果你不喜欢它太甜,你可以吃它时吃它。用水稀释。

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新鲜酿造的糖浆酸甜可口。如果您想要更好的口味,您必须至少冷藏一晚。糖浆和肉混合后,你可以吃它。这种味道是最好的!